22/05/2011

Floresta Negra







O Bolo Floresta Negra é um bolo imensamente rico.

 Possui 5 camadas de bolo de chocolate umedecido com licor de cereja, recheado alternadamente com mousse de chocolate praliné de avelã e creme mascarpone com compota de cereja. Coberto com ganache de chocolate amargo e decorado com cerejas cristalizadas, cerejas frescas e raspas de chocolate! Humm!




Inúmeras sensações em sua boca!

Queres Provar?!

15/05/2011

Bolo de laranja confeitado





Bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas recheado com brigadeiro de laranja e decorado com flores e adereços de glacê. Simplesmente delicioso!

Queres provar?!

11/05/2011

Bolo personalizado



Fazemos bolos personalizados com pequenas frases! Presenteie uma pessoa especial e a surpreenda com uma mensagem! Homenagens doces e giras são sempre apreciadas! 

Este bolo possui 4 camadas estilo branco e preto. A parte branca contém damascos e a preta nozes. É recheado com camadas intercaladas de doce de leite com nozes e creme de damasco. Sua cobertura é com ganache e a decoração com creme de cacau e avelã. 

As diferentes texturas combinada com o equilíbrio dos sabores são simplesmente magníficos.

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Cupcake



Cupcakes deliciosos e com uma decoração incrível, feita a base de açúcar! Fica excelente em qualquer ocasião. Se divirta criando o cupcake ideal para si!

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Bandeja personalizada



Monte sua bandeja Doces Giros! Doces Giros se adequa às suas preferencias degustativas! Nosso limite é a sua satisfação!

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Bolo com decoração de Cupcake



08/05/2011

Quindim



Um doce que é saboroso, delicioso, com uma textura macia e sabor agradável. Hum, enche os olhos e derrete na boca.

Esse é o Quindim. Um doce típico do Nordeste Brasileiro, de origem Portuguesa e com nome de origem Africana, que significa dengo ou encanto.

Segundo alguns estudiosos da comida portuguesa, os doces lusitanos quando chegaram ao Brasil incorporaram algumas das frutas locais, e o coco foi, talvez, a mais significativa delas. O quindim com coco foi inspirado no famoso doce de Leiria, as Brisas de Lis, o qual tem a amêndoa ao invés do coco no seu preparo.


O quindim, em algumas regiões do Brasil, também incorporou o café como ingrediente, o que o deixou com uma cor amarronzada e um gosto saboroso de café.

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01/05/2011

Feliz Dia das Mães



Quem nunca sentiu que o Amor da Mãe é um tipo de Amor que transcende o tempo, o espaço e navega para o infinito?! 
Um dia é muito pouco para Elas, mas é nesse dia que mostramos as nossas amadas Mães que a adoramos, que a idolatramos! 

Mãe, sinônimo de AMOR!




Mas qual é a origem deste dia?! Como foi que ele surgiu?!
1 - A mais antiga comemoração do dia das mães é mitológica. Na Grécia antiga, a entrada da primavera era festejada em honra de Rhea, a Mãe dos deuses.
2 - Início do século XVII, quando a Inglaterra começou a dedicar o quarto domingo da Quaresma às mães das operárias inglesas. Nesse dia, as trabalhadoras tinham folga para ficar em casa com as mães. Era chamado de "Mothering Day", fato que deu origem ao "mothering cake", um bolo para as mães que tornaria o dia ainda mais festivo.
3 - Nos Estados Unidos, as primeiras sugestões em prol da criação de uma data para a celebração das mães foi dada em 1872 pela escritora Júlia Ward Howe, autora de O Hino de Batalha da República.
4 - No Brasil, em 1932, o então presidente Getúlio Vargas oficializou a data no segundo domingo de maio. Em 1947, Dom Jaime de Barros Câmara, Cardeal-Arcebispo do Rio de Janeiro, determinou que essa data fizesse parte também no calendário oficial da Igreja Católica.
5 - Em Portugal, o Dia da Mãe é celebrado no primeiro domingo de Maio.
6 - Em Israel o Dia da Mãe deixou de ser celebrado, passando a existir o Dia da Família em Fevereiro.

Confira abaixo uma relação das diferentes datas do dia da Mãe

Dia
Mês
País
Segundo Domingo
Fevereiro
Noruega
Primeiro Domingo
Maio
Portugal, Lituânia, Hungria, Cabo Verde, Espanha, Moçambique, Angola
Segundo Domingo
Maio
África do Sul, Austrália, Bélgica, Brasil, China, Dinamarca, Alemanha, Estônia, Finlândia, Grécia, Itália, Japão,Canadá, Países Baixos, Nova Zelândia, Áustria, Peru, Suíça, Formosa, Turquia, EUA, Venezuela
Último Domingo
Maio
França (se coincide com Pentecostes, é transferido para o primeiro domingo de Junho), Suécia
Terceiro Domingo
Outubro
Argentina, Bielorrússia
Início do Mês
Outubro
Índia
Dia
País
Primeiro Dia da Primavera
Palestina, Líbano
2 semanas depois do Natal
Jugoslávia
Que o Dia das Mães seja Doce e Giro para Ti!