22/05/2011

Floresta Negra







O Bolo Floresta Negra é um bolo imensamente rico.

 Possui 5 camadas de bolo de chocolate umedecido com licor de cereja, recheado alternadamente com mousse de chocolate praliné de avelã e creme mascarpone com compota de cereja. Coberto com ganache de chocolate amargo e decorado com cerejas cristalizadas, cerejas frescas e raspas de chocolate! Humm!




Inúmeras sensações em sua boca!

Queres Provar?!

15/05/2011

Bolo de laranja confeitado





Bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas recheado com brigadeiro de laranja e decorado com flores e adereços de glacê. Simplesmente delicioso!

Queres provar?!

11/05/2011

Bolo personalizado



Fazemos bolos personalizados com pequenas frases! Presenteie uma pessoa especial e a surpreenda com uma mensagem! Homenagens doces e giras são sempre apreciadas! 

Este bolo possui 4 camadas estilo branco e preto. A parte branca contém damascos e a preta nozes. É recheado com camadas intercaladas de doce de leite com nozes e creme de damasco. Sua cobertura é com ganache e a decoração com creme de cacau e avelã. 

As diferentes texturas combinada com o equilíbrio dos sabores são simplesmente magníficos.

Queres provar?!

Cupcake



Cupcakes deliciosos e com uma decoração incrível, feita a base de açúcar! Fica excelente em qualquer ocasião. Se divirta criando o cupcake ideal para si!

Queres provar?!

Bandeja personalizada



Monte sua bandeja Doces Giros! Doces Giros se adequa às suas preferencias degustativas! Nosso limite é a sua satisfação!

Queres provar?!

Bolo com decoração de Cupcake



08/05/2011

Quindim



Um doce que é saboroso, delicioso, com uma textura macia e sabor agradável. Hum, enche os olhos e derrete na boca.

Esse é o Quindim. Um doce típico do Nordeste Brasileiro, de origem Portuguesa e com nome de origem Africana, que significa dengo ou encanto.

Segundo alguns estudiosos da comida portuguesa, os doces lusitanos quando chegaram ao Brasil incorporaram algumas das frutas locais, e o coco foi, talvez, a mais significativa delas. O quindim com coco foi inspirado no famoso doce de Leiria, as Brisas de Lis, o qual tem a amêndoa ao invés do coco no seu preparo.


O quindim, em algumas regiões do Brasil, também incorporou o café como ingrediente, o que o deixou com uma cor amarronzada e um gosto saboroso de café.

Queres provar?!


01/05/2011

Feliz Dia das Mães



Quem nunca sentiu que o Amor da Mãe é um tipo de Amor que transcende o tempo, o espaço e navega para o infinito?! 
Um dia é muito pouco para Elas, mas é nesse dia que mostramos as nossas amadas Mães que a adoramos, que a idolatramos! 

Mãe, sinônimo de AMOR!




Mas qual é a origem deste dia?! Como foi que ele surgiu?!
1 - A mais antiga comemoração do dia das mães é mitológica. Na Grécia antiga, a entrada da primavera era festejada em honra de Rhea, a Mãe dos deuses.
2 - Início do século XVII, quando a Inglaterra começou a dedicar o quarto domingo da Quaresma às mães das operárias inglesas. Nesse dia, as trabalhadoras tinham folga para ficar em casa com as mães. Era chamado de "Mothering Day", fato que deu origem ao "mothering cake", um bolo para as mães que tornaria o dia ainda mais festivo.
3 - Nos Estados Unidos, as primeiras sugestões em prol da criação de uma data para a celebração das mães foi dada em 1872 pela escritora Júlia Ward Howe, autora de O Hino de Batalha da República.
4 - No Brasil, em 1932, o então presidente Getúlio Vargas oficializou a data no segundo domingo de maio. Em 1947, Dom Jaime de Barros Câmara, Cardeal-Arcebispo do Rio de Janeiro, determinou que essa data fizesse parte também no calendário oficial da Igreja Católica.
5 - Em Portugal, o Dia da Mãe é celebrado no primeiro domingo de Maio.
6 - Em Israel o Dia da Mãe deixou de ser celebrado, passando a existir o Dia da Família em Fevereiro.

Confira abaixo uma relação das diferentes datas do dia da Mãe

Dia
Mês
País
Segundo Domingo
Fevereiro
Noruega
Primeiro Domingo
Maio
Portugal, Lituânia, Hungria, Cabo Verde, Espanha, Moçambique, Angola
Segundo Domingo
Maio
África do Sul, Austrália, Bélgica, Brasil, China, Dinamarca, Alemanha, Estônia, Finlândia, Grécia, Itália, Japão,Canadá, Países Baixos, Nova Zelândia, Áustria, Peru, Suíça, Formosa, Turquia, EUA, Venezuela
Último Domingo
Maio
França (se coincide com Pentecostes, é transferido para o primeiro domingo de Junho), Suécia
Terceiro Domingo
Outubro
Argentina, Bielorrússia
Início do Mês
Outubro
Índia
Dia
País
Primeiro Dia da Primavera
Palestina, Líbano
2 semanas depois do Natal
Jugoslávia
Que o Dia das Mães seja Doce e Giro para Ti!

14/04/2011

Doce de nozes


O Perfeito equilíbrio entre o leite condensado, o chocolate e o miolo da noz! Bombom de nozes coberto com chocolate e decorado com meia noz! Delicioso! Hum!

Queres Provar?!

Doce de castanha do Brasil!


Adoramos inovar! Conheça o nosso doce de castanha do Brasil! Não é um simples doce. Esse doce é composto por massa de castanha do Brasil com doce de leite, coberto com chocolate e decorado com pedaços de castanhas! Derrete na boca!

Queres provar?!

1º Workshop


Queremos apresentar o nosso 1º Workshop! Não se resume simplesmente a uma aula, durante o processo é fornecido várias dicas em relação a receita e ao aproveitamento máximo dos ingredientes, evitando assim desperdícios. 
Mas como funciona?! Bem, reúna um grupo de no máximo 4 pessoas e nos mande um e-mail com o que gostariam de aprender! Enviaremos a resposta o mais breve possível!




O nosso 1º Workshop foi bem especial e divertido! 
E qual foi a receita selecionada por nossas alunas? 
Coxinha de galinha! 
As alunas se empenharam e fizeram coxinhas lindas! 
E a melhor parte da aula é a degustação! Confiram as fotos!



Então, queres provar?! 

10/04/2011

Cupcake de Amendoim


Cupcake de amendoim


 Cupcake de amendoim com mini ovos de chocolate


Caixa Gira para 6 megacupcakes de amendoim


Se és fã de cupcake e adora amendoins iremos lhe apresentar o cupcake de amendoim! Deliciosos! O bolinho é de amendoim com cobertura de cacau em pó com avelã e decorado com pedaços crocantes de amendoim! E podes escolher o tamanho do cupcake... Humm!!! Temos 3 tamanhos para si: júnior,  grande e mega!! Isso mesmo!! Megacupcakes!!! Humm!!! E se quiseres presentear uma pessoa querida com um Doce Giro, existe a Caixa Gira!!!

Queres provar?!

04/04/2011

Bombons Trufados




Caixinhas, Chavenas, Bolos, copinhos... Humm! Tudo em chocolate!!!

Verdadeiras delícias com chocolate! E o recheio é mais que saboroso! Bombons trufados!

Esse é um perfeito casamento entre o chocolate (branco, ao leite ou negro) com bombons trufados! Deixe sua imaginação fluir e escolha o seu modelo preferido de chocolate e o melhor melhor sabor para si!

Então... Queres provar?!

02/04/2011

Morangos cobertos




Gostas de morangos?!
E de chocolate branco?!
Então se encantará por este doce... Morangos envolvidos com um doce saboroso de leite condensado, cobertos com chocolate branco e confeitados com crocantes flocos de arroz! Hum!

Queres provar?!

01/04/2011

6ª Tun'Elas




Doces Giros é um dos patrocinadores da Tun'Elas de 2011 com Bem-casados e Pães de mel. Estamos lisonjeados com o convite de patrocínio! Obrigada por deixar nossos dias mais doces e giros!!


Ok! Vamos conhecer mais sobre esse evento! Tun'Elas é uma reunião de Tunas. E uma Tuna é um agrupamento musical, caracterizado por ser constituído por cordofones. Pode apresentar-se como mero agrupamento instrumental (a sua primeira origem), bem como na versão canto e instrumento (actualmente em voga). A Tuna pode ser de natureza popular ou de natureza estudantil (derivando da estudantinas do séc. XIX e inícios do XX). As Tunas de feição estudantil são apelidadas de Tunas Académicas ou Universitárias, por agruparem de estudantes do ensino superior. A tuna estudantil, pode ainda dizer respeito às formações compostas por estudantes do liceu (formações muito numerosas no séc. XIX e de que há registo até aos anos 60 do séc. XX).


Tun'Elas, como um todo, significa uma Tuna de natureza estudantil composto apenas por mulheres!!




Para os mais curiosos:
Wikipédia

30/03/2011

Pãozinho Delícia



Realmente é um pãozinho delicioso. Dois dos ingredientes da sua massa é o queijo parmesão e o leite condensado. Um contraste que levará suas papilas gustativas ao delírio! Seu recheio é caracterizado por um creme branco rico em queijo parmesão. Muito macio, suave, derrete na boca!

Queres provar?!

29/03/2011

Brigadeirão Brasileiro




Se és fã de chocolate certamente terá que experimentar essa delícia!! É um pudim de chocolate, rico em leite condensado e com muito granulado para confeitar!!

Queres provar?!

27/03/2011

CupCake de Chocolate



CupCake de Chocolate e vanila, com cobertura de brigadeiro e granulado! A mistura das texturas e dos sabores deram a esse bolinhos um sabor natural, intenso e delicioso!

Doces Giros, Queres provar?!

26/03/2011

Pão de Mel



Um delicioso bolinho de mel, chocolate e algumas especiarias com recheio de doce de leite coberto com chocolate meio amargo e decorado com chocolate branco! Se delicie-se com seu sabor único!
Queres provar?!

25/03/2011

Bem Casado!




Bolinho com recheio de doce de leite envolvidos em uma fina camada crocante e saborosa de açúcar! Muito saboroso! Quando deres a primeira mordida sentirá as diferentes texturas do bolinho e a mistura dos sabores é simplesmente incrível! Queres Provar?!

24/03/2011

O primeiro... Brigadeiro



Brigadeiro... uma bolinha deliciosa rica em leite condensado, chocolate e granulado. 
Desmancha na boca de tão saboroso!!

Doces Giros, queres provar?!



Antes de tudo, nossa história...
Doces Giros foi criado por um casal que aprecia doces diferenciados. Os doces tinham que lhes apetecer tanto os olhos como o paladar. Deliciados por essa arte culinária, começaram a produzir doces giríssimos associado com um sabor único!

Doces Giros, queres provar?!

Estamos no ar! Aliais, no paladar! Queremos partilhar os nossos doces giríssimos consigo!